水果味鸡尾酒有益健康

美国一项最新研究发现,水果味鸡尾酒不仅能带给人感官上的享受,还有益增进人体健康
来自美国农业部和泰国农业部的科学家在一项研究中偶然发现,水果味鸡尾酒有益健康。研究人员原本尝试找出可以使草莓保鲜的方法,他们将草莓放在乙醇中,结果发现乙醇使草莓中的抗氧化剂含量增加,而抗氧化剂能够清除有损人体细胞的自由基。
实验证明,朗姆、伏特加、龙舌兰等烈性酒能增加草莓和黑莓中抗氧化剂的含量。报道说,通常,颜色鲜艳的水果和蔬菜中抗氧化剂含量都较为丰富,人们摄入这些食物能减少患癌症、心脏病和一些神经学疾病的风险。

水果味鸡尾酒有益健康

(0)

相关推荐

  • 适当吃粗粮有益健康 我们一起吃粗粮 上篇

    适当吃粗粮有益健康 我们一起吃粗粮 上篇 今天我们要说的话题就是吃粗粮,首先我们说说什么样的食物算是粗粮,所谓的粗粮就是指谷类中的玉米.小米.紫米.高粱.燕麦.荞麦.麦麸以及各种干豆类,如黄豆.青豆. ...

  • 云无心:"适量饮酒"真的有益健康吗

    "适量饮酒有益健康"这个说法不仅仅在酒类营销中经常强调,许多医学.营养和科普界人士也经常提到--而且,他们还真能摆出许多科学研究文献来支持这种说法.有着许多"科学研究表明 ...

  • 常吃坚果有益健康

    坚果包括树坚果和植物种子,常见的有,核桃.腰果.松子.杏仁.开心果.榛子.花生.葵花子.西瓜子等. 从营养成分上分析,坚果的营养有下面几个特点: 1.脂肪含量比较高,为44%-70%.但坚果中的脂肪酸 ...

  • 适量饮酒真的有益健康?

    "适量饮酒有益健康"这个说法,不仅仅在酒类商家中被奉为"真理",许多医学.营养和科普界人士也很推崇,甚至他们还能拿出很多科学研究结论来支持这一说法.那么-- & ...

  • 吃辣有益健康:泡椒凤爪

    吃辣有益健康:泡椒凤爪 大蒜是好东西,属辛香食物,它的大蒜素有降血压降血脂.降血糖和抗癌的功效.但这种日常食品也被热乎乎地炒了一把,不是紧俏商品,却变得很高贵了.现今看病贵,一场病让人倾家荡产也是常事 ...

  • 蔬菜吃出水果味-婀娜曼妙的香桃南瓜条

    大个儿的南瓜憨憨的,小个儿的金瓜嗲嗲的,无论大的.小的,我都爱.金灿灿的颜色会带给人一种收获的喜悦,阳光般的气息会带给人一种归家的温暖,越朴实,越有家的味道,越让人踏实- 料理南瓜可以简单到无需解释, ...

  • 适当吃粗粮有益健康 我们一起吃粗粮 下篇

    我们一起吃粗粮 下篇 近一段时间的农贸市场.大型超市可真是够热闹的,染色馒头,有毒豆芽,感觉不管吃什么都不放心,所以从现在开始,咱开始在家自己做美食,食材尽量选择一些自己能把握准的,还有一些注意问题且 ...

  • 警惕七种水果吃法最损健康

    警惕七种水果吃法最损健康 水果是人们心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃得水果比主食还要多几倍.但你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病. 一.忌饭后立即吃水果 ...

  • 酸奶什么时候喝更有益健康

    因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要.那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢? 在乳品家族中,酸奶因其 ...