津津有味 老北京蒜香茄泥

相关推荐

• 

  美味开胃 老北京蒜香茄泥

  茄子属于寒凉性质的食物.所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子.生疮疖的人,尤为适宜.蒜香茄泥是老北京人上餐桌的一道菜经典小菜,把茄子先蒸10分钟,在用蒸烤10分钟,做出的茄泥细腻口感更佳. 主 ...

• 

  蒜香浓郁 老北京蒜香茄泥

  这道老北京蒜香茄泥大家一听就知道是北京的传统小菜了,这道小菜非常适合在夏季使用,吃起来口感非常的不错,大家都尝试一下吧. 主料: 圆茄子 300克 辅料: 大蒜 适量.香油 适量.盐 适量. 芝麻酱 ...

• 

  软嫩香滑 蒜香茄条

  说起食材与调味品之间的搭配,茄子和大蒜可以说是一款相当完美而且经典的组合啦.大蒜的浓郁鲜香渗透到松软的茄子里面,吃起来十分开胃爽滑,比如这次给大家推荐的这款蒜香茄条,做法虽然简单,可是端上餐桌后却是一 ...

• 

  蒜香橄榄油茄汁意大利蝴蝶面 煮一碗Q弹意面的大诀窍

  菜菜的食摄空间 blog授权原创博客 蒜香橄榄油茄汁意大利蝴蝶面煮一碗Q弹意面的大诀窍 言归正传,我们说说怎么煮一碗Q弹地道的意面,可不是你想像的那么简单. 原料: 蝴蝶面160g.辣椒油1勺.洋葱1 ...

• 

  鲜香滑嫩 蒜蓉茄墩

  大家都知道,茄子本身是没有什么味道的,但是由于其松软的口感,所以非常容易吸收到其他食材或者调料的味道,这样子弄来茄子的味道就是百变的啦.这次给大家推荐的这款蒜蓉茄墩,浓郁的蒜香再加上各种酱料的搭配使得 ...

• 

  清炒时蔬--蒜香泥蒿

  这个菜以前是没人种的,春天刚来时,大人们会到农村去挖一点回来,那时候叫"蒿子",后来在菜市能看到了,已经变成家养的了,比野生的蒿子大多了,叫"泥蒿". 原料: ...

• 

  蒜香浓郁 蒜泥白茄

  白茄子相对紫色的茄子来说可能不是那么经常有吃到,但是白茄子的营养更加丰富一些,口感也嫩滑一点.这次给大家推荐的这款蒜泥白茄,就采用到了白茄子再加上蒜泥一起来蒸制的方法做成,其成品清香四溢,吃上一口蒜香 ...

• 

  老北京下酒小菜 拌茄泥的做法

  拌茄泥是比较简单味美的一道凉菜,味道非常有特色,很棒的下酒菜,下面我们来做吧. 看图说话:家常菜做法大全 主料:圆茄子一个约500克 调料:芝麻酱25克 醋15克 糖3克 盐2克 蒜和香菜适量 把茄子 ...

• 

  茄汁蒜香带鱼块

  材料: 带鱼.番茄.鸡蛋.姜末.蒜末.生抽.蜂蜜 茄汁蒜香带鱼块 做法: 1.带鱼洗净.切块,蘸上蛋液和少量面粉,中小火两面煎黄备用: 2.锅内热油爆姜末.蒜末,倒入由生抽.蜂蜜和生粉调成的汁料,煮沸 ...