香辣蹄筋煲做法

香辣蹄筋煲做法

香辣蹄筋煲

材料:牛蹄筋,牛板筋,姜,葱

调料:老卤汤(做法戳这里),香辣干锅料

香辣蹄筋煲做法

做法:

1:牛蹄筋,牛板筋清洗干净。

2:放入老卤汤(做法戳这里),煮开,小火炖1-1.5小时,炖至自己喜欢的软烂程度即可。

3:锅内倒油,炒一下麻辣香锅的调料。

4:放入炖好的牛蹄筋,少许卤汤,:翻炒均匀,炖至汤汁收干即可。一点心得:

*炖至的时间自己掌握,炖至自己喜欢的软烂程度即可。

*不喜欢吃辣的,卤好就可以直接吃了。

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