延缓衰老美容必备的滋补佳品
【花生猪蹄汤】
材料:
猪蹄1个(一般选用猪手,后猪蹄肥油比较多,炖煮出来的汤汁较油腻)
红皮花生150克(花生的红皮不要剥下,红皮起到补血的作用)
潮汕菜脯1个(加入菜脯此汤就不需要再加盐)
味精1小勺
此汤无需加入过多的配料就已经味鲜汤浓
做法:
1:猪蹄从一端斩开,另一端皮不要斩断,中间各斩成小块(这个可以让猪肉档主代劳)炖煮时会软烂分开,然后放入水中焯烫去血水,去除浮沫
2:菜脯洗净后斜切成小片 夏季养生食谱大全
3:花生不去皮冲洗干净备用
4:全部材料处理好倒入电压锅内(也可以用汤锅,砂锅,我图省事时间短,就直接电压锅)
5:加入适量清水,要没过所有材料,如果用的是汤锅,建议水可以多一点,炖煮时水分会挥发掉一些
6:启动电压锅蹄筋豆类功能,大约30分钟左右完成,后调入适量味精食用(用汤锅炖煮的,先大火煮沸,改用小火炖煮2小时左右至猪蹄熟烂花生香糯,没有加菜脯的要适当调入盐试味)
延缓衰老美容做法_花生猪蹄汤的做法_家常花生猪蹄汤
赞 (0)