春季家常菜谱 荸荠炒肉片

春季家常菜谱 荸荠炒肉片

食材:

荸荠6个,里脊肉一小块,美人椒4个,红椒半个,香葱1棵,姜适量

调料:春季养生食谱

酱油2茶匙,盐少许,鸡精少许,淀粉1茶匙,料酒2茶匙,白胡椒少许

分解图:

春季家常菜谱 荸荠炒肉片
春季家常菜谱 荸荠炒肉片

1:里脊肉切片,荸荠切片,辣椒切圈。

2:肉片加入酱油,淀粉,料酒,白胡椒。
3:抓匀,腌制10分钟。
4:荸荠在滚水里焯几十秒。
5:另起锅倒入肉片翻炒。
6:再倒入青红椒翻炒。
7:倒入肉片。
8:倒入荸荠。
9:翻炒均匀后加入酱油,盐,鸡精调味。
10:最后在翻炒下出锅。

春季家常菜谱大全,荸荠炒肉片的做法,怎样炒荸荠炒肉片

(0)

相关推荐

  • 家常小菜-莴笋炒肉片

    前几天到朋友家吃饭,饭桌上有道莴笋炒肉片,肉片没有经过任何处理,就是猪肉本身的味道,格外的鲜美好吃.依稀有种童年时吃肉片的的美好错觉,想起自己已经有多久没有吃过肉片本身的味道了.之前炒肉片,都是要用生 ...

  • 番茄菜花_家常菜谱的炒法

    西红柿别名:番茄.臭柿.柑仔蜜.西红柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜爱.它除了主要用于熟食外,还可当作水果生食或加工成番茄汁.番茄酱.饮料.罐头等.西红柿中含大量维生素C,每100g西红柿中含有 ...

  • 家常风味 莴笋炒肉片

    这次给大家推荐的这款莴笋炒肉片可以说是家庭餐桌上的常客啦,它的做法非常简单又方便,营养丰富口感也十分不错.作为一款家常菜,并不需要多么华丽的造型,多么珍贵的食材,简简单单的莴笋和肉片吃起来也是一种幸福 ...

  • 都可以做得得心应手的家常快炒鲜辣杏鲍菇炒肉片

    今天这个杏鲍菇炒肉,在我看来,也算得上是简单炒菜里一道比较诱人的菜了,味道很鲜很香,也是菌菇类炒菜里比较吸引我的一个.杏鲍菇的营养价值且不说有多高,就它的口感和味道上足够我垂涎,尤其加了鲜辣椒后,很下 ...

  • 春季家常下饭菜[酸萝卜炒鸡杂]

    [酸萝卜炒鸡杂] 主料:鸡杂 适量 辅料:酸萝卜 1小个 指天椒 6个 姜 少许 蒜 2瓣 蒜苗 1根 调料:盐 适量 生抽 少许 料酒 少许 食用油 适量 做法: 1.鸡杂洗净沥干水份,切片:鸡肉怎 ...

  • 带点辣味更下饭-萝卜蒜苗炒肉片

    这道菜是去年录节目"百变萝卜"做的,原本早该发的,一直拖啊拖的拖到了今年~最近好忙,都没有时间和机会进厨房做菜,所以没有什么新菜谱,只好将去年的最后一篇存菜发发掉~发好这道菜以后, ...

  • 好吃的黑木耳山药炒肉片

    这款菜应该属于快手炒菜,特别适合上班族,简单.快捷.营养,是它的特点. 山药营养: 1.山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱.食 ...

  • 清新可口的荸荠炒荷兰豆

    今天继续给大家推荐一道清肠菜,荸荠炒荷兰豆,一定要把刮油坚持到底啊!荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表:说它像栗子,不仅是形状,连性味.成分.功用都与栗子相似, ...

  • 原滋原味.[荷兰豆炒肉片]

    说下今天的菜,肉片炒荷兰豆. 这肉片可不是一般的肉片哦,是自己买猪肉,鱼肉后叫加工店帮忙加工后蒸制的.期间只添加了淀粉.盐巴和水,我们只要把肉糜拿回家蒸就可以了,味道十分鲜美.家常菜谱大全每次回老家都 ...