番茄鸡蛋荆芥汤面_番茄鸡蛋荆芥汤面做法大全

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番茄鸡蛋荆芥汤面

主料：面 鸡蛋 番茄

配料：荆芥 香肠

调料：食盐 芝麻油 鸡精

制作过程：

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1.准备一个番茄一把荆芥。

2.一只鸡蛋。

3.一把面。

4.一袋小香肠。

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5.番茄洗净，用刀削成小块。

6.荆芥取叶洗净备用。

7.小香肠用刀划花刀备用。

8.炒锅放油，将鸡蛋直接打入锅中。

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9.用筷子搅散。

10.盛出备用。

11.炒锅放油，下入番茄块。

12.加入少许盐，

将番茄块边炒边压，化成番茄酱汁。

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13.将炒好的鸡蛋放入锅中。

14.加入一人量的水，煮开。

15.放入一把面煮。

16.面煮熟的时候，下入小香肠煮。

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17.关火，淋入芝麻油。

18.放少许鸡精，撒上荆芥，翻一下，利用热气将荆芥烫熟。

19.盛碗即可食用。

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