搜店:梧桐冬季恋歌时尚创意菜

  梧桐,作为京城最著名的时尚创意菜餐厅之一,在这个提早到来的寒冷冬季,仍旧为广大食客们谱写着温馨恋歌。

  恋上环境,新增的时尚豪华包房为梧桐带来了新的一抹亮色,仿佛置身于仙境用餐一般。另外全部更新的创意沙发,不仅造型美观,而且使得用餐时也更加舒适;恋上创意中国菜,传统的北京烤鸭在“引入”梧桐后则演绎出了更新奇的视觉与味觉的双重体验。

  还有更多的高档食材也用特色的烹饪手法,烹制出了更健康的美味。恋上服务,梧桐特有的惊喜式服务更是会让每位来到梧桐的宾客,体会到服务的人性化,发自内心的感到‘暖洋洋’。恋上圣诞,梧桐专门为圣诞准备的纯西式套餐会让您真正品尝到创意菜的精华,当然也少不了令人兴奋的圣诞表演,还在等什么呢?

  冬季的梧桐树叶虽都已落下,但却将原本缕缕照射的阳光大片大片的洒落到传说中的阳光房上。让每一位来到这里的顾客“晒”去身上的浮躁,静静地享受在梧桐的美好时光,真正地感觉到远离都市的尘嚣与市井的繁华。尽管冬季的梧桐室外花园已不在绿意盎然,但室内的一些新装饰则更显示出餐厅精心、时尚的设计之感。

  白天的自然美景:沐浴在明媚的阳光中,在享用美味的同时欣赏着冬季室外花园带来的特别美感,让眼睛充分的享受着“视觉SPA”;而即便在阴霾天气里,坐在“阳光屋”一层靠窗的位置,伴着淅沥而下的水帘,看着窗外熙熙攘攘的车流,在四遭绿色环绕中品上一口香茗,与世隔绝的安宁幸福油然而生。

  夜晚的时尚现代:到了夜晚,梧桐的时尚现代之美便开始拉开大幕,坐在创意感十足的舒适大沙发上,映衬在暧昧的灯光下,聆听着轻柔的现场爵士乐,与亲朋密友分享一顿浪漫晚餐,更是人生一大快事。晚餐之后,再点上几款精心调制的鸡尾酒,慢慢品味,美妙的夜生活这才开始……

  仅是在餐厅的环境上下功夫显然远远是不够的,菜品更是被誉为一家餐厅的灵魂,冬季的梧桐在美食总监的创意下又研发出了数款创意中国菜,其中以‘梧桐烤鸭’最为代表性。将传统的果木烤鸭改用气炉烧烤则显示出餐厅对健康孜孜不倦的要求,配料也从传统的甜面酱延伸出了更多酱汁可供选择。

  水果酱、沙律酱、芥末酱、泰式辣酱......从而迎合更多人的口味需求。这也正总结了梧桐融合菜的特点:“古为今用,洋为中用”。

  而一些高档食材则演绎的更加出神入化,金钩翅摒弃了传统的浓汤做法,而选用了更加健康、味浓的南瓜作为底料,味香的同时更吸收了食材自身的营养。‘低油、少盐、拒绝使用味精’的食尚、健康理念将在梧桐不断延续。

  梧桐特有的惊喜式服务,在这个寒冷的冬天将给每位来这里用餐的客人心里‘暖洋洋’的感觉。等位的客人不再无所事事,欣赏爵士乐的同时品尝些梧桐精心准备的免费热饮和小吃,帮您祛除身上的些许寒气;

  过生日的客人将生日愿望写在精美的纸条上并放进瓶中,最后挂到梧桐许愿树(WISH TREE)上,再合影做个纪念,愿望怎能不会实现?梧桐,就是要满足您的所有心愿。

(实习编辑:朱燕梅)

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