日式风味 金枪鱼生菜寿司

日式风味 金枪鱼生菜寿司

“这款金枪鱼生菜寿司有香糯的糯米、鲜美的金枪鱼肉、咸香的海苔,还有脆香的芝麻,咬上一口各种不同口感的食材填满口腔,味蕾感受到一种享受。”

主料:
金枪鱼适量 大米适量
辅料:
芝麻适量 白糖适量 白醋少许 食盐少许 糯米适量 生菜适量 海苔适量

温馨提示:
寿司也可以根据各人喜爱加入各种馅料

做法步骤:
1)将大米和糯米按4:1的比例混合, 再加入1:1的水煮成米饭

2)将白醋, 糖和盐按6:3:1的比例混合放入容器内

日式风味 金枪鱼生菜寿司

3)将容器放入微波炉中加热一分钟, 拿出来将它们充分划开

4)将白醋水倒入煮好的米饭中, 充分搅拌均匀

日式风味 金枪鱼生菜寿司

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5)将制好的寿司醋搅拌均匀

6)在案板上平铺一张寿司海苔

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7)在海苔上均匀平铺的上寿司米饭

8)再案板上铺上一层保鲜膜, 将米饭的一面向下

日式风味 金枪鱼生菜寿司

9)将整个移到寿司卷, 在一端上防上生菜,再加上金枪鱼

10)将寿司慢慢的卷起, 注意保鲜膜在卷起来时一起向上拉

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11)将卷好的寿司米饭外面裹上一层芝麻

12)切成小段

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