匹萨简单做 金枪鱼脆底匹萨
“这款匹萨拥有金枪鱼的海鲜味,酥嫩的匹萨中夹着丝丝金枪鱼肉,咬上一口拉出金黄的丝,真是一种视觉与味觉的双重享受。”
主料:
金枪鱼(罐头)适量 低筋面粉150克
辅料:
橄榄油1大匙 水75毫升 泡打粉2小匙 食盐1/2大匙 番茄酱适量 白砂糖1/2大匙
温馨提示:
这道匹萨非常适合在家里做,制作很简单哦。
做法步骤:
1)原料混合揉至光滑,包保鲜膜放冷藏室饧15分钟;
2)把面团分成两等份,用手掌压扁,慢慢整形成直径20cm的圆形;
3)放平底锅中用中火烘底面约1分钟;
4)底部刷番茄酱;
5)铺上香辣金枪鱼罐头;
6)表面撒马苏,入预热好的烤箱烤制,待马苏溶解,表面呈金黄色时出炉即可。
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