烧鲅鱼的家常做法

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  家常烧鲅鱼

  原料: 鲅鱼.生粉.老抽.陈醋.生抽 家常烧鲅鱼 做法: 家常烧鲅鱼(2) 家常烧鲅鱼(3) 小贴士: 1.给鱼段扑粉,可以换成生粉,用面粉一直是婆婆的做法,方便易得还省钱嘛. 2.将鱼段先两面煎制金 ...

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  时令鲜鲅鱼两款最家常的吃法:辣烧鲅鱼&香煎鲅鱼

  鲅鱼学名马鲛,是我们日常生活中最常吃的海鱼之一.鲅鱼肉多刺少,肉质细腻.味道鲜美,营养丰富.鲅鱼不仅富含蛋白质.维生素A.矿物质等多种营养元素,而且具有鲅鱼补气.平咳的作用,对体弱咳喘有一定疗效:鲅鱼 ...

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  威海手撕鲅鱼黄金饼做法

  手撕鲅鱼的做法 材料: 鲜鲅鱼2条.葱姜适量.八角.桂皮.香叶.五香粉.胡椒粉.花椒粒适量.盐2勺.生抽3勺 (鱼腌得稍咸一些) 玉米面200克.黄豆面50克.鸡蛋1个.酵母约3克.温水150克(加了 ...

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  经典美食 干烧鲅鱼

  "干烧鲅鱼是鲅鱼最常见的做法之一,鲅鱼肉质鲜美,钙.维生素.蛋白质含量都很高,这道干烧鲅鱼很是美味,可以尝试." 主料: 鲅鱼1条 辅料: 葱适量 姜少许 花椒少许 油适量 料酒少 ...

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  大快朵颐 五花肉烧鲅鱼

  "五花肉切大块.鲅鱼切大块,一起烧成这道五花肉烧鲅鱼,喝酒就是要大块吃肉嘛." 主料: 五花肉350克 鲅鱼1条 冰糖1大块 胡萝卜1根 色拉油适量 食盐1匙 辅料: 蒜3瓣 八角 ...

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  干烧鲅鱼

  干烧鲅鱼 原料: 大鲅鱼三块(二斤).十三香.胡椒粉.葱姜蒜.盐.鸡精.糖.花椒大料.醋.料酒.海鲜酱油.老抽.辣椒.植物油. 做法: 1.鲅鱼洗静控干水份放在一旁备用,在把所有的材料放在一个小碗中调 ...

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  剁椒豉汁蒸草鱼段 材料:草鱼段,剁椒,盐,料酒,姜,蒸鱼豉油,小葱 步骤: 1.草鱼段清理干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右. (到时间后,盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅.) 2. ...

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  上海熏鱼做法_怎么做熏鱼_熏鱼的家常做法大全

  原料: 3斤重草鱼1条. 腌料:老抽8汤匙.黄酒3汤匙.醋1汤匙.香油1汤匙.鸡精1/3汤匙.八角2粒.干辣椒2颗. 十三香(0r五香粉)半汤匙.胡椒粉1/3汤匙.糖2汤匙.葱段.姜片.盐适量(也可不 ...

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  中国人吃鱼讲究的是个有头有尾,上桌的鱼多半是要整条的.遇上大一点的鱼还真有点麻烦.钓鱼发烧级的朋友K送来了一条刚刚钓到的野生青斑鱼(bass), 近三磅重,连头尾有三十六七公分长.鲜活的青斑肉质软嫩少 ...