美味冰点 纯素椰香豆浆冻
大家都知道,甜品平常吃多了的话,对于我们的身体还是有着一点不好的影响的,不过今天给大家推荐的这款 纯素椰香豆浆冻,就采用到了非常营养的牛奶还有豆浆搭配在一起,做成了一个非常滑嫩的奶冻,一点也不输给那种用淡奶油做成的奶冻哦。
主料
现磨豆浆 250克 椰浆 100克 椰蓉 适量
辅料
糖 28克 玉米淀粉 35克
制作步骤:
1、准备材料。
2、找一个合适的小盒子,底部垫层保鲜膜,这样脱模方便些,然后撒上椰丝。
3、将50克豆浆先与玉米淀粉混合。
4、搅拌均匀。
5、剩下的豆浆与椰浆混合,再倒入白糖,用小火加热至微微冒泡。
6、倒入步骤4中混合好的玉米淀粉,注意需要边搅边倒,以免沉底。
7、小火不停搅至糊化(大概呈婴儿米糊般的稠度差不多)。
8、倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏。
9、凝固后倒出切块。
10、均匀的在豆浆冻表面撒上椰蓉。
11、成品。
纯素椰香豆浆冻的做法_怎么做纯素椰香豆浆冻
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