美味冰点 纯素椰香豆浆冻

大家都知道,甜品平常吃多了的话,对于我们的身体还是有着一点不好的影响的,不过今天给大家推荐的这款 纯素椰香豆浆冻,就采用到了非常营养的牛奶还有豆浆搭配在一起,做成了一个非常滑嫩的奶冻,一点也不输给那种用淡奶油做成的奶冻哦。

主料

现磨豆浆 250克 椰浆 100克 椰蓉 适量

辅料

糖 28克 玉米淀粉 35克

制作步骤:

1、准备材料。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

2、找一个合适的小盒子,底部垫层保鲜膜,这样脱模方便些,然后撒上椰丝。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

3、将50克豆浆先与玉米淀粉混合。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

4、搅拌均匀。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

5、剩下的豆浆与椰浆混合,再倒入白糖,用小火加热至微微冒泡。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

6、倒入步骤4中混合好的玉米淀粉,注意需要边搅边倒,以免沉底。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

7、小火不停搅至糊化(大概呈婴儿米糊般的稠度差不多)。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

8、倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

9、凝固后倒出切块。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

10、均匀的在豆浆冻表面撒上椰蓉。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

11、成品。

美味冰点 纯素椰香豆浆冻

纯素椰香豆浆冻的做法_怎么做纯素椰香豆浆冻

(0)

相关推荐

  • 秋日家宴-椰香奶冻

    口感很香甜,奶香浓浓的一款小甜品-看看,材料有"椰浆.淡奶油.牛奶.椰蓉",能不奶香浓郁么?! 制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了,无需烤箱无需打发 ...

  • 激情与安全感不可兼得-椰香咖喱蔬菜

    美食与爱情是永无止境的话题,因为不同食物的精巧搭配都能带给人别样的惊喜,而不同的男女相遇都会演绎一段独特的爱情.美食与爱情的永恒魅力在于它们无穷的变幻.但是它们也有一定的规律和共通之处,比如,美食中的 ...

  • 夏日俏冰点---[椰香白玉糕]

    椰香白玉糕: 原料: 椰浆一罐.玉米淀粉60克.糖40克.水50克.椰蓉适量. 做法: 1.椰浆加上50克水调匀放锅里,小火加热,加入糖搅匀: 2.玉米淀粉加水化开,慢慢加入椰浆锅里,一边倒一边搅拌: ...

  • 美味小点心 椰香腰果

    这是一道烘焙类的小点心,需要注意的是黄油不要打得太发了,加的蛋液最好是温温的,不然可能会使黄油凝固.冷藏后的面团需要恢复常温再去切会比较好,而且厚薄尽量相差别太大,这样子就不会有的生有的熟了. 主料 ...

  • 椰香浓郁 椰丝牛奶冻

    之所以叫这款为牛奶冻,就是因为其做出来的口感非常像果冻一样的感觉,嫩嫩的,滑滑的,还带着点椰子和牛奶混合着的清香.我想没有人能抗拒这种味道吧.这款小点心特别适合在炎炎夏日做上那么一点,分享给家人或者朋 ...

  • 五款港式美味冰点

    做法: 1. 西米,热水下锅,煮好捞起,备用; 2. 红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用; 3. 水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用; 4. 椰子,用搅 ...

  • 玫瑰椰香布丁

    玫瑰椰香冻: 原料: 椰子汁250ML. 红玫瑰花1朵 辅料: 鱼胶粉10g.白砂糖20g淡奶油少许. 做法: 1.取玫瑰花瓣,用心形模具在花瓣上刻出心形: 2.将鱼胶粉用少许冷水中泡软,搅拌均匀备用 ...

  • 风味独特的纯素咖喱-咖喱豆腐

    周末被太后钳着去看了中医,说是要给我好好调理下,哎,自己的人生不能自己做主,估计我轻松快乐的时代要终结了.如今每天早晚都要喝下一碗苦苦的十全大补汤,郁闷! 不敢想象将来有一天我不能按照自己的意愿吃喝过 ...

  • 椰香咖喱猪排饭

    其实咖喱猪排饭一点也不难,简单几步,哪怕是零基础的照猫画虎,也一样完胜洋快餐.如若加点独具匠心的小心意,味道超赞,口感加分. 不信?!跟我一起揭秘吧!! [椰香咖喱猪排饭]看图说话 原料: 猪外脊 2 ...